Sulatada 200 g tumedat šokolaadi ja 175 g võid. Lisada sulanud segule 325 g suhkrut ja segada hoolikalt. Järgmisena 130 g jahu ja jälle segada ühtlaseks massiks. Kõige lõpuks lisa 3 muna ja sega, kuni on selline mõnus mass. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud pannile, mille suurus on 33*23cm, või suuremasse lahtikäivasse ümmargusse vormi. Küpseta kooki 175 kraadi juures 25-35 minutit.
Kook on hästi magus, pealt krõbe ja seest selline mahlane (tundub nagu veidi toores). Mida vähem (st u 25 min) küpsetad, seda toorem jääb. Sobib süüa nii soojalt kui külmalt ja isegi 3 päeva hiljem on vägagi söödav.
Retsept on võetud raamatust The Hummingbird Bakery Cookbook.
Hääd küpsetamist!
8 kommentaari:
Mina tänan. Proovin järgi :)
Proovi jah. Minu arust on see ülimagus kook. Jaanus aga ütles esimesel õhtul, et võiks magusam olla ja järgmine päev arvas jällegi, et on magusamaks läinud kui eelmine õhtu :-)
Ma teen ka sarnast kooki tihti. Umbes samasugune kook oli meil kaasas, kui me Tumbleweedsiga Saksamaal MM-il käisime. Jätkus terveks nädalaks. Ma panen tavaliselt pähkleid ka sisse (pekaani, kreeka või india). Väga hea kook on tõesti ja seisab kaua. Mina olen teinud selle retsepti järgi: http://selver.ee/index.php?id=3467
Täna näiteks tegin jälle kaks plaaditäit, millest üks juba otsas. :)
Mul on jäänud mainimata, et imehea brownie oli... Ma nii palju suhkrut ei pannud ja sõin koos vanilje-koorejäätisega.
Nämm!
Thanks on your marvelous posting! I actually enjoyed reading it, you happen to be a great author.
I will always bookmark your blog and definitely will come back
very soon. I want to encourage one to continue your great work, have a nice evening!
Feel free to surf to my website :: schiffer
I loved as much as you'll receive carried out right here. The sketch is attractive, your authored subject matter stylish. nonetheless, you command get bought an impatience over that you wish be delivering the following. unwell unquestionably come more formerly again since exactly the same nearly very often inside case you shield this increase.
my web page :: buy guaranteed twitter followers
Having read this I thought it was very informative.
I appreciate you taking the time and energy to put this article together.
I once again find myself personally spending way too much time both reading and leaving comments.
But so what, it was still worthwhile!
Look at my homepage ... pay for twitter followers
Võrratud brownied! Suur aitäh! c:
Postita kommentaar